Una mostra che rivela l’importanza degli eventi storici attraverso i menu dei pasti celebrativi. Questa straordinaria esposizione, “Un Mondo di Menu, la grande Storia a tavola“, si terrà presso il Garum di Roma, e presenterà oltre 400 menu originali provenienti da collezioni pubbliche e private, offrendo al pubblico un’opportunità unica di esplorare la storia culinaria legata ai momenti più significativi del passato.

Dalla celebrazione di Garibaldi agli incontri tra leader mondiali: i menu della storia

La mostra offre uno sguardo affascinante ai menu utilizzati per occasioni speciali, come la cittadinanza onoraria di Garibaldi a Londra e la colazione presidenziale offerta a Michail Gorbaciov dopo la caduta del muro di Berlino.

Questi documenti sono testimonianze preziose di eventi che hanno plasmato il corso della storia e saranno esposti al pubblico per la prima volta, permettendo agli spettatori di immergersi nel passato attraverso la gastronomia.

La mostra è il risultato della collaborazione con diverse istituzioni e collezionisti, tra cui Maurizio Campiverdi, che possiede una delle collezioni più ampie di menu conosciute. Oltre a presentare i documenti, la mostra sarà accompagnata da un catalogo dettagliato curato da esperti nel campo, offrendo una comprensione approfondita di ogni pezzo esposto.

Una visione unica della storia attraverso il cibo

Attraverso i documenti esposti, i visitatori avranno l’opportunità di esplorare eventi storici significativi come incoronazioni reali, incontri tra leader mondiali e celebrazioni di matrimoni reali.

Ogni lista di cibi racconta una storia unica, catturando l’essenza di un’epoca e offrendo uno sguardo privilegiato alla cultura e alla politica del tempo attraverso la lente del cibo e della gastronomia.

La mostra “Un Mondo di Menu” è un’occasione imperdibile per coloro che desiderano esplorare la storia in un modo innovativo e appassionante, attraverso il prisma della cucina e dei pasti celebrativi.