Un ristorante kebab situato in zona San Paolo è stato chiuso per gravi carenze igieniche dopo un’ispezione condotta dai carabinieri del Nas. Gli agenti, unitamente ai militari della compagnia Roma Eur, hanno eseguito controlli approfonditi nella loro area di competenza territoriale.
Multa e sigilli al ristorante kebab
Le indagini, condotte nel ristorante kebab in viale Giustiniano Imperatore, hanno rilevato una serie di irregolarità igienico-sanitarie, tra cui l’assenza del manuale HACCP e la mancanza di attestati di formazione del personale dipendente.
Il proprietario, un cittadino egiziano, è stato multato per un totale di 3000 euro e il locale è stato sigillato fino a quando non verranno ripristinate le condizioni di igiene necessarie.
Carenze igienico-sanitarie in un bar di via della Magliana
Sempre nell’ambito delle operazioni dei Nas, un altro locale è finito nel mirino delle autorità. In via della Magliana, con il supporto dei carabinieri della stazione Villa Bonelli, è stato sanzionato il gestore di un bar, cittadino cinese, per irregolarità igieniche e l’assenza del manuale HACCP. Anche in questo caso, è stata inflitta una multa di 3000 euro alla titolare.
Sempre nella stessa zona, i carabinieri hanno ammonito il proprietario di un ristorante etnico per alcune inadempienze di carattere strutturale. Sebbene non siano state rilevate gravi violazioni igieniche, alcune prescrizioni per l’adeguatezza strutturale del locale sono state segnalate.
