TARQUINIA – Il giovane chef di Tarquinia, Luca Zamboni, si è aggiudicato il terzo posto al mondo per la pizza alla romana preparata per l’International Pizza Pan Challenge durante il Pizza Expo che si è svolto a Las Vegas. Questa competizione internazionale riunisce alcuni dei migliori pizzaioli di tutto il mondo e Luca Zamboni che da tempo vive e lavora a Las Vegas si è dimostrato un vero talento culinario. Grande soddisfazione per il locale che gestisce a Las Vegas “Gelati & pizza”: «Non potremmo essere più orgogliosi di avere Luca a rappresentare Gelati & pizza” e la sua passione per la tecnica e il sapore autentici romani». ©RIPRODUZIONE RISERVATA |