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Giornata mondiale alimentazione, transizione a sistema sostenibile o rischio crollo

Il 16 ottobre si celebra la Giornata Mondale dell’Alimentazione. Un appuntamento che consente di fare il punto sulla salute del sistema di produzione alimentare globale e delle dinamiche che lo regolano anche a livello locale. Tutte le principali associazioni ambientaliste chiedono una transizione verso un sistema di produzione di cibo sostenibile per l’ambiente e per […]

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