Con 21 miliardi di euro di valore, La Dop economy non conosce crisi e traina il settore del cibo di qualità in Italia. Il Rapporto Ismea Qualivita 2025 evidenzia la crescita del 25% dei prodotti a denominazione, con un +1,6% di occupazione. Sono ormai 897 i prodotti con indicazione geografica. I dati sono stati presentati […]
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